Von Reis und anderen kulinarischen Koestlichkeiten

Nach knapp 3 Wochen in Suedostasien haben wir die asiatische Kueche gut kennen lernen koennen und gleichzeitig beginnen die ersten Entzugserscheinungen nach bestimmten heimatlichen Dingen! Hauptnahrungsmittel ist hier Reis und die Menschen essen den Reis (als gekochten oder Klebreis) auch gut und gerne zum Fruehstueck, Mittag und Abendbrot. Wir kommen da nicht mit. Wir vermissen unser gutes deutsches Brot! (Und bestimmte Personen traeumen neuderings vermehrt von Milch und Stollen :D)
Es gibt aber natuerlich auch sehr schmackhafte Gerichte und Getraenke hier sowie verschiedene Snacks und Fruechte, die wir schon ausprobiert haben. Hier also eine Auswahl unserer kulinarischen Hoehepunkte ;)


Unschlagbar sind die frisch gemachten Frucht-Shakes in allen moeglichen Sorten!

In Thailand haben uns ausserdem die Pancakes (eine Art Eierkuchen) begeistert. Die gibt es ebenfalls mit allerlei frischem Obst und manchmal auch mit Nutella!

Auf dem Markt in Sukothai konnten wir verschiedende Knabbereien testen, bei der Zubereitung zu schauen oder sogar selbst Hand anlegen. Besonders zu erwaehnen sind die Heuschrecken, an die wir uns gewagt haben. Bis auf den seltsamen Anblick sind die knusprigen Tierchen eigentlich ganz ok..

Manchmal goennen wir uns dann aber doch mal ein "westliches" Essen. Zum Beispiel an meinem Geburtstag wurde ich zu einem tollen Abendessen mit Baguette und Steak und sogar einem "Geburtstagskuchen" eingeladen :)